Rozdíly mezi koňakem a brandy
Patříte k těm, kteří si rádi pochutnají na koňaku či brandy? A víte, jaké jsou rozdíly mezi koňakem a brandy? Platí, že…
Blog
Zajímavosti ze světa lihovin: jak se vyrábí, čím se liší a jak je správně pít.
Jak správně pít tequilu?
Mexiko je producentem celosvětově oblíbeného destilátu – tequily. Zatímco Mexičané ví, jak tento nápoj správně popíjet, konzumenti tohoto prvotřídního destilátu u nás…
Co je to absinth?
Absinth je nápoj opředený spoustou mýtů a legend, jelikož byl v některých zemích nadužívaný, byl na nějakou dobu zakázaný, ale jeho sláva…
Grappa
Grappa je alkoholický nápoj, který má svůj původ v Itálii. Vyrábí se z matoliny, což jsou zbytky po lisování vína. Jelikož ale…
Rozdíl mezi whisky a bourbonem
Největším rozdílem při výrobě bourbonu je použití kukuřičného sladu. Výroba whisky a bourbonu je jinak velice podobná a rozdíly jsou jen malé.…
Vodka
Vodka je druh oblíbeného alkoholického nápoje obsahující obvykle 35–70 % alkoholu (nejčastější je 40%). Vodka je většinou čiré barvy, výrazně alkoholické chuti.…
Rum
Rum je alkoholický nápoj destilovaný z melasy, nebo ze šťávy získané z cukrové třtiny. Většina producentů rumu se tak nachází v oblastech,…
Cognac, brandy
Cognac je nejznámějším typem brandy. Proto, aby se mohla pálenka nazývat koňak, musí splňovat přísná kritéria, které ustanovilo BNIC (Bureau National Interprofessionel…
Ovocné destiláty
Je-li ovoce sklizeno a vyčleněna část na „zušlechtění“, je možno přistoupit k první fázi výroby pálenky. Tou je rmutování. Při tomto procesu…
Gin
Gin pochází z Nizozemska, kde byl poprvé objeven r. 1650. Vynalezl jej Dr. Fanciscus de La Boie znám spíše pod jménem Dr.…
Tequila
Tequila je silný destilovaný alkoholický nápoj vyráběný především v okolí města Tequila v mexickém státě Jalisco, 50 km od Guadalajary. Vyrábí se…
Výrobce skotské se inspiroval seriálem Hra o trůny. Vydává limitovanou edici.
Nejprodávanější skotská whisky na světě Johnnie Walker vydává limitovanou edici inspirovanou seriálem od HBO Hra o trůny. Fanouškům nabídne skotskou s názvem…